Tous Les Jours

IMG_4714, a photo by fumika yamamoto on Flickr.

Tous Les Jours is a Korean bakery that has started in the U.S. I went WOW when I found Tous Les Jours on North Lamar. It made me to realize that Austin has changed so much!

ベーカリーの名前はTous Les Joursとフランス語だけど何も知らずにたまたまあったので行ってみたベーカリーは韓国のベーカリーだった。オースチンでこんなベーカリーを見つける事はまずないのでびっくり。

I did not know anything about it, so I was surprised as soon as I walked in because it was like a bakery in Japan.

入ってみて初めに感じた事は、うわっ日本にいるみたい。

I liked how they had a decent size eating/drinking area.

ちゃんと食べれる場所もあるのでリラックスできた。

I ordered their sweet bean buns, however I was little disappointed because I had a better one before in Tokyo. But their other Korean baked goods were good.

あんぱんを買ってみたけどちょっとがっかり。日本で食べたあんぱんの方が美味しかったので•••　食べた事のない韓国の菓子パンは美味しかった♥

AIN Japanese cooking lesson / AINでのお料理教室

IMG_4686, a photo by fumika yamamoto on Flickr.

I had a chance to teach a Japanese cooking lesson for Austin Intercultural Network.

オースチン インターカルチャー ネットワークという団体で日本食のクッキングレッスンをやってきた。

We cooked some sweet potato miso soup, tonkatsu and mitarashi dango.

今回のメニューははさつまいものみそ汁ととんかつとみたらし団子。

Not only I got to teach them how to cook some Japanese dishes, but also I got to talk about Japanese culture.

短時間でパッパと料理しなければいけなかったので大変だったけど、ご飯の作り方以外にも日本の文化についても語ったりしクラスは楽しく教えられた。

The class was fun; I hope to have another class soon!

楽しかったからまだ料理教室やりたいなぁ〜

5 month-old / 五ヶ月

Pink cloth diaper!, a photo by fumika yamamoto on Flickr.

Mia is 5 month-old.

娘が五ヶ月に突入。

I learned using disposable diapers can create so much trash after Mia was born.

赤ちゃんを育ててみて感じた事はオムツのゴミの量がすごい！

She is a good eater. She can use 10 diapers a day.

娘はよく食べるのでよく出します。だからオムツは一日に10枚使用は普通。

I was able to figured things out about cloth diapers with my friends' help, and I started using them from today finally!

他のママ友達に布おむつの事を聞いたりしてやっと娘は五ヶ月目から布おむつデビュー。

I got 12 bumGenius 4.0 as a starter.

買ったのはbumGenius 4.0。直訳するとお尻の天才（笑）。

I got snaps instead of velcro to avoid them getting sticked together when I wash them in a washing machine.

洗濯した時にくっ付くのが嫌なのでマジックテープではなくてスナップタイプのやつを購入。

I hope they work out well.

初めての布おむつなのでちょっとドキドキです。